أفادت خبيرة التغذية الروسية البروفيسورة مارغريتا كورولوفا، بأن عصير البطاطا الفتية، يساعد في الحفاظ على الجمال والصحة. وقالت الخبيرة في حديث لإذاعة “سبوتنيك”، إن البطاطا، مادى غذائية غنية بالفسفور والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفيتامينات وألياف غذائية نباتية مفيدة للجسم. وتحدد فائدة البطاطا بعمرها، وتضيف “تستخدم البطاطا النيئة في الطب الشعبي في التئام …
أكمل القراءة »
تمكن طاقم ناسا على متن محطة الفضاء الدولية من إنماء الخلايا الأولية للأعضاء البشرية على بعد نحو 400 كم من الأرض. وتعد هذه التجربة محاولة لإنماء الأنسجة البشرية عن طريق إرسال الخلايا الجذعية البشرية إلى المدار والسماح لها بالنمو في الفضاء. ويمكن أن تتطور الخلايا الجذعية في نهاية المطاف، إلى …
أكمل القراءة »
قام باحثون من جامعة أوساكا في اليابان، بدراسة الارتباط بين العوامل الوراثية والتفضيلات الغذائية عند البشر، باستخدام عينة من اليابانيين. وأجري البحث على 160 ألف شخص في اليابان، بهدف دراسة البيانات الوراثية وعلاقتها بالتفضيلات الغذائية، من أجل معرفة العلاقة بين الجينات التي نحملها والأطعمة المفضلة لدينا. وكشف البحث، الذي نشرته …
أكمل القراءة »
أظهرت دراسة أن تناول نصف ملعقة صغيرة فقط من زيت الزيتون يوميا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بنوبة قلبية بمقدار الخمس. ودرس باحثون في جامعة هارفارد، بين عامي 1990 و2014، صحة زهاء 100 ألف فرد على مدار 24 عاما، ووجدوا أن استهلاك زيت الزيتون مفيد لصحة القلب. ويتفق معظم …
أكمل القراءة »
كشفت دراسة حديثة أن مبادلة كميات صغيرة من اللحوم بالبدائل النباتية يمكن أن يقلل من خطر الوفاة المبكرة بنسبة تصل إلى النصف. وحلل الباحثون النظم الغذائية لنحو 37 ألفا من البالغين الأمريكيين، ووجدوا أن إيجاد البروتين من مصادر نباتية يمكن أن يساعد الناس على العيش لفترة أطول. وتشير النتائج إلى …
أكمل القراءة »
قال رئيس بلدية نيويورك، بيل دي بلازيو، إن التدخين أو استخدام السجائر الإلكترونية يجعل الناس أكثر عرضة لخطر المعاناة من أعراض حادة فور إصابتهم بفيروس “كورونا”. وقال دي بلازيو في مؤتمر صحفي يوم أمس الأحد: “إذا كنت مدخنا أو مستخدما للسجائر الإلكترونية فهذا يجعلك أكثر عرضة للخطر”. وحث سكان نيويورك على …
أكمل القراءة »
ربما يكون من الصعب العثور على نصيحة علمية واحدة وسط انتشار فيروس كورونا الجديد، حيث أن الكثير من المعلومات الموجودة إما تحذيرية فقط أو خاطئة تماما. والآن، أظهرت أحدث دراسة أجرتها جامعة جونز هوبكنز، أن COVID-19 لديه متوسط فترة حضانة تبلغ 5.1 أيام. ويتعين على مسؤولي الصحة اتخاذ قرارات مهمة …
أكمل القراءة »
أظهرت نتائج دراسة علمية جديدة، أجراها علماء جامعة كاليفورنيا في ديفيس، أن دواء إيبوبروفين المسكن، يشكل خطورة أكبر على الكبد، مما كان يتوقع سابقا، كما أن تأثيره يختلف في الجنسين. ودواء إيبوبروفين لا ستيرويدي مضاد للالتهابات له مفعول مسكن وخافض للحرارة، ويصرف في الصيدليات دون وصفة طبية. ويعرف الخبراء منذ …
أكمل القراءة »
وصف أطباء من هونغ كونغ العواقب الوخيمة للالتهاب الرئوي بفيروس كورونا حتى للمتعافين منه. ومنها معاناة المرضى الذين تم شفاؤهم من ضعف وظائف الرئة والاختناق عند المشي بسرعة. ونقلت صحيفة “ساوث تشاينا مورنينغ بوست” اليوم عن أوين زينغ، مديرة مركز الأمراض المعدية في مستشفى الأميرة مارغريت، قولها إن “الاستنتاج حول …
أكمل القراءة »
حذر خبراء من أن كبار السن والذين يعانون من مشاكل صحية أساسية، هم الأكثر عرضة لخطر كورونا القاتل، ولكن يتوجب على الجميع توخي الحذر والانتباه لأعراض المرض الشائعة. وتشمل الأعراض الأكثر شيوعا لـ Covid-19: سعال مستمر جديد وارتفاع درجة حرارة الجسم. وبالنسبة لمعظم الناس، يسبب الفيروس عدوى خفيفة، ويمكن أن …
أكمل القراءة »
صحيفة رباع
