تارت البسكويت

مكونات الطبقة الأولى لتارت البسكويت:

1/2 كوب سكر 1 مغلف بسكويت 1/2 كوب حليب 1/2 كوب زيت 3 بيض 1 ملعقة فانيليا 1 ملعقة بيكينج باودرمكونات الطبقة الثانية لتارت البسكويت:

1 كوب حليب بودرة 1 كوب سكر 1/2 علبة قشطة 1 ملعقة شوكولاتة دهن 4 حبة جبن كيري   

طريقة تحضير تارت البسكويت:

ضعي البسكويت في محضرة الطعام، واطحنيه حتى يصبح ناعم. ضعي البسكويت المطحون في وعاء، وأضيفي لها البيكينج باودر، وقلبي. اطحني السكر حتى يصبح بودرة، ومن ثم ضعيه في وعاء الخلاط، وأضيفي له الحليب، واخلطي حتى يتشكل لديك مزيج ناعم. أضيفي الزيت والفانيليا، واخلطي حتى تتجانس المكونات، ثم ابدئي بإضافة البيض واحدة تلو الأخرى مع الاستمرار في الخلط حتى تتجانس. اسكبي الخليط السابق فوق البسكويت المطحون، وقلبي حتى تتجانس المكونات. ادهني صينية التارت بالزيت، ومن ثم اسكبي فيها الخليط السابق، وضعيها في الفرن حتى تصبح ذهبية، ثم أخرجيها ودعيها تبرد. اخلطي مكونات الطبقة الثانية، ومن ثم اسكبيها في التارت، وبعدها ضعي التارت في الثلاجة ليبرد، وقدميه.